Frischen Lachs fein aufschneiden und auf einen Teller legen. Mit unserem Fleur de Sal bestreuen, etwas Zitronensaft ebenfalls über den Lachs geben. Mit Olivenöl großzügig überziehen und für 1 Stunde in den Kühlschrank geben. Einfache und schnelle Vorspeise mit knusprigem Baguette-Brot reichen. Begeistert alle.
Portugal
Hannes Blattner
Rua Senhora de ao pè da Cruz 2 – 4
3305 – 010 Anceriz – Portugal
Tel. 00351 917358814
Deutschland
Steffis Speisekammer
Stefanie Blattner
Nebelhornstr. 49 a
87561 Oberstdorf
www.steffisspeisekammer.de
Tel. +49 8322940660
Öffnungszeiten Steffis Speisekammer
Montag, Dienstag, Donnerstag u. Freitag: 9:00 bis 18:00 Uhr Mittwoch 9:00 bis 14:00 Uhr
Samstag: 9:00 bis 13:00 Uhr
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