Hier haben wir Ihnen ein paar unserer Lieblingsgerichte zusammengestellt, die durch unser frisches Olivenöl von der Quinta dos Amarais einen besonderen Geschmack erhalten.
Die gesunde mediterrane Küche gelingt besonders gut mit einem aromareichen, frischen Olivenöl extra virgem mit allen Vitaminen!
Rezepte
Fischsuppe mit Aioli
Liebling Suppe von Stefanie
Kürbismarmelade
Kürbismarmelade mit Frischkäse, ein super leckerer Nachtisch
Süße Pfannkuchen
Einfache aber schmackhafte Mehlspeise mit hausgemachter Marmelade
Lamm o. Ziegenkotelett
Lamm oder Ziegenkottelete mit Rosmarin und natürlich Olivenöl mit Meersalz Kniff.
Grüner Spargel
Herrliches vegetarisches Gericht mit Röstaromen und allen Vorzügen des grünen Spargels.
Marinierter Barsch
Spezialität aus Wolfsbarsch oder Dorade. Rohes Gericht für Kenner und Genießer.
Marinierte Paprika
Tolles Vegetarisches Gericht mit feiner Röstnote aus dem Backofen. Einfach und Schnell.
Gebeizter Lachs
Unkompliziertes und schnelles Gericht, das sehr gut bei Gästen ankommt.